Salud, Dietas, Tratamientos y Belleza Medicina Natural

Mucho le atribuimos a los videojuegos y al sedentarismo el aumento del índice de la obesidad, predominantemente en los niños. Pues bien, en este rubro también hay opciones sanas.

Forbes publica una lista de los 15 paises mas saludables:

1. Islandia
2. Suecia
3. Finlandia
4. Alemania
5. Suiza
6. Australia
7. Dinamarca
8. Canada
9. Austria
10. Holanda
11. Estados Unidos
12. Israel
13. República Checa
14. España
15. Francia

Enlace: World’s Healthiest Countries

La retinopatía diabética es la primer causa de ceguera. Por eso, la revisión por parte de un especialista debe ser constante.

El doctor José Luis Bojórquez Laureano, adscrito al Servicio de Oftalmología del Hospital General Regional número uno doctor Carlos Mc Gregor Sánchez Navarro, dijo que de los pacientes que llevan 10 años con diabetes, aproximadamente 60 por ciento presentan algún grado de retinopatía diabética y arriba de los 20 años más de 90 por ciento. Un paciente con diabetes mellitus puede tener 25 veces más posibilidades de padecer ceguera que un paciente sano, resaltó.

Enlace: Retinopatía diabética, primera causa de deterioro visual

En un informe por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor, mediante un estudio realizado en siete ciudades de la república mexicana, dió como resultado que el costo para consumir una dieta balanceada el D.F. es mucho mas barato.

El organismo informó en un comunicado que el resultado anterior es con base en el estudio que realizó en siete ciudades, donde comparó precios de diversos productos seleccionados.

Destacó que el análisis se aplicó en las ciudades de Oaxaca, Mérida, León, Querétaro, Aguascalientes, Distrito Federal y Guadalajara.

La Profeco recordó que una alimentación balanceada aporta los nutrientes necesarios para que una persona desarrolle sus actividades cotidianas satisfactoriamente, y agregó que los nutrientes están compuestos por proteínas, vitaminas, minerales, carbohidratos.

Enlace: En el DF, más barata una dieta balanceada que en Guadalajara

Ahora, en cuestión de la resucitación cardiopulmonar o RCP, podemos saltarnos el paso de la respiración de boca a boca. En un gran cambio, la Asociación Americana del Corazón, dijo el lunes que usar solo las manos en el RCP (presiones rápidas, profundas en el pecho de la víctima hasta que la ayude llega), trabaja igual que hacer todo el procedimiento en ataques cardiacos en adultos.

Los expertos creen que habrá mas gente que se anime a hacerlo en las emergencias. El usar solo las manos es mas simple, mas facil de recordar y quita un gran obstáculo para algunas personas.

“Solo se tienen que hacer dos cosas. Llamar al 911 y empezar a realizar las compresiones, rápido y en el pecho de la persona”, dice el Dr. Michael Sayre, profesor del área de emergencia de la Universidad de Ohio, quien encabezó el comité que sacó a la luz la iniciativa.

El uso exclusivo de la manos, en un ritmo de 100 por minuto hasta que los paramédicos lleguen es lo que se tiene que hacer. Esto se recomienda solo en adultos que repentinamente se colapsan, dejan de respirar y no responden a órdenes verbales. En estos casos la estadística apunta a que lo mas seguro es que estemos frente a un ataque cardiaco. Esto como quiera deja una reserva de aire en los pulmones y el hacer las compresiones mantiene cierto flujo al cerebro, corazón y otros órganos.

En un niño, la estadística apunta a que se trate de un problema respiratorio, por lo que el uso solo de las compresiones no aplica.

Enlace: Heart Association: Hands-only CPR works

Madeline tenía probablemente 30 días de sentirse mal. Presentaba nausea, vomito, sed, pérdida del apetito y debilidad. Finalmente y al término de ese tiempo Madeline Neumann falleció de una cetoacidosis diabética, complicación severa presente en las personas con diabetes cuando la glucosa en sangre esta se eleva en forma exagerada.

Pero, ¿que hicieron sus padres durante ese tiempo?. Dale y Leilani Neumann solo se dedicaron a orar. Ellos relataron a las autoridades que al ver el deterioro en la salud de su hija, en lugar de acudir con el médico, ellos comenzaron a orar y que su deceso probablemente se debió a que no oraron con la suficiente devoción.

De hecho la madre de Madeline piensa que probablemente ella pueda resucitar. Todo esto en el siglo 21.

Enlace: Police: Girl Dies After Parents Pray for Healing Instead of Seeking Medical Help

Se realizó un estudio en la Universidad de Washington donde se involucraron a 168 niños de los cuales 33 eran obesos, 20 en sobrepeso y 115 en peso normal. Se utilizó una técnica llamada imagenología por vector de velocidad para observar las paredes cardiacas.

…en la medida que aumentaba el índice de masa corporal (IMC) por edad, se observaron alteraciones durante la fase de relajación y de contracción del latido.

La doctora Angela Sharkey, profesora adjunta de pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, aclaró que estos cambios suelen observarse en adultos que han presentado obesidad durante mucho tiempo.

Sin embargo, de acuerdo con los resultados del estudio, es probable que dichos cambios empiecen antes de lo que se pensaba.

La imaginología por vector de velocidad podría ayudar a los especialistas a hacer un seguimiento de niños y jóvenes obesos con el fin de observar más detenidamente su evolución.

Enlace: Niños obesos tienen corazones enfermos

La Federación Mexicana de Diabetes ha elegido a la ciudad de León en Guanajuato para que sea sede por segundo año consecutivo del Congreso Naciona de Diabetes.

El evento será del 3 al 5 de abril en el Poliforum de aquella ciudad.

Para la inauguración se contará con la presencia del secretario de Salud José Ángel Córdova Villalobos y la conferencia magisterial del director del Instituto Nacional de Medicina Genómica, Gerardo Jiménez Sánchez.

Los organizadores esperan una participación de mil profesionistas entre médicos, especialistas y enfermeras e igual número de público asistente entre gente con diabetes, familiares y personas en general.

Enlace: Detectan diabetes a 350 por semana

El Centro Joslin, asociado a la Universidad de Harvard en los Estados Unidos y por parte del Dr. Enrique Caballero endocrinólogo del mismo investigaron a 38 niños y adolescentes cuyas edades fluctuaban entre los 10 y 18 años de edad.

Los investigadores estudiaron a 38 pequeños y adolescentes hispanos de entre 10 y 18 años, veintiún de los cuales eran obesos pero tenían niveles normales de glucosa (azúcar en sangre) con lo que no habían desarrollado la diabetes. Los demás participantes en el estudio eran bastante más delgados. El “grupo de gordos” ya había comenzado a mostrar cierta resistencia a la insulina, un desorden que hace que la hormona que produce su organismo no funcione adecuadamente, y el páncreas se vea obligado a trabajar a un ritmo mayor para mantener los niveles de insulina en la sangre.

La investigación no menciona que todos los niños obesos necesariamente generarán diabetes o alguna enfermedad cardiovascular, pero el riesgo al que están propensos si es mayor.

Enlace: Hoy niños obesos… Mañana diabéticos

Kentucky Fried Chicken pretende incluir en su menú la opción de pollos asados que tendrían una menor cantidad de calorías y de grasa.

KFC, que tiene más de 14.000 locales de comida en más de 80 países y es subsidiaria de Yum! Brands, indicó que planea lanzar sus flamantes platos con pollo asado a inicios de 2009.

Esta opción de pollo asado contendrá menos calorías (60 a 180 calorías) y grasa (de tres a nueve gramos) que las de pollo frito, con 130 a 360 calorías y ocho a 24 gramos de grasa. Y el precio promete ser similar.

KFC se suma así a otras compañías de comida rápida en Estados Unidos que intentan ampliar su menú a medida que los consumidores son más conscientes de lo que comen, en el marco de las campañas contra la obesidad.

Enlace: Kentucky Fried Chicken ofrecerá pollo asado

Un nuevo estudio canadiense hace esta afirmación. El estudio destaca que la economía juega un importante papel en el tipo de alimentación de las personas.

“En las zonas urbanas, el ambiente realmente influye en la actividad física y la nutrición y en el peso corporal”, dijo en una entrevista Kim Raine, autora y directora del Centro de Estudios de Promoción de la Salud de la University of Alberta.

“Hallamos de manera consistente que los vecindarios de ingresos escasos no tienen mucho acceso a los alimentos saludables de bajo costo y tienen mayor accesibilidad a alimentos altos en calorías y grasas, como las comidas rápidas, que son relativamente baratos por caloría”, añadió la experta.

Enlace: Revela estudio que el lugar donde vivimos puede hacernos engordar

Además de no ser adecuado para la salud, no lo es tampoco para el bolsillo. En un ciclo escolar, los niños gastán 20 millones de pesos en productos de este tipo.

De acuerdo con investigadores, los niños en edad escolar reciben de sus padres de cinco a 10 pesos diarios para que los gasten en la escuela, donde adquieren principalmente frituras, dulces y refrescos, aunque no sólo compran a la hora del recreo sino también a la entrada y salida del plantel y en el trayecto a sus hogares.

El consumo de esos alimentos no es privativo de los menores de edad, pues según el investigador Arturo Lomelí los mexicanos gastan 240 mil millones de pesos al año en comida chatarra y sólo 10 mil millones en el consumo de 10 alimentos básicos como carne, frutas y verduras.

Expuso que desde hace tres décadas los mexicanos comenzaron a modificar drásticamente su alimentación, al sustituir verduras por frituras y azúcares.

Lo curioso es que pueden existir opciones mucho mas saludables y mas económicas. La cosa es conocerlos.

Enlace: Gastan niños 20 mil mdp en productos chatarra cada ciclo escolar

Belen Merino en el Universal, relata dos historias que ponen al descubierto como los “pseudomédicos” además de engañar a la son mas perjudiciales que las enfermedades que dicen “curar”. Los comentarios están abiertos para quien quiera compartir su experiencia.

“Los Péndulos”

Después de acudir con varios especialistas que fueron incapaces de diagnosticar su patología, decidió visitar a un señor, residente de San Mateo Echegaray, de quien se decía que con un péndulo curaba hipertensión y diabetes.

Salió de la consulta con 200 pesos de bolsitas de cloruro, 400 pesos de una botella de Noni, y 15 frascos con líquidos que debía tomar a diferentes horas del día. En total, unos mil pesos de hace ocho años.

Cristina estuvo ocho años sin comer carne, y gastó entre mil y 2 mil pesos mensuales en esos productos, algunos de los cuales eran dificiles de encontrar en el mercado.

Señala que, en una ocasión, le hicieron una “vacuna” con su propia orina, que bebió hasta que un día le sobrevino una crisis.

Paliativos

Recurrió a una persona que una amiga de una amiga de su suegra “le recomendó”. El seudomédico le “recetó chochitos”, una especie de dulces que contienen licor, y que se venden en las tiendas de productos naturistas. Debía tomar 10 “chochitos” al día, de tres botellas diferentes. Cada una de ellas tenía un costo de 90 pesos; pero a dos o tres días de consumir el producto se le quemaron el paladar y la lengua, entonces dejó de tomarlos. En la actualidad ha perdido 90% el sentido del sabor, no puede tomar picante y le afecta el frío. Después probó con medicina china y varios consejos de “conocidos”, hasta que dio con el especialista adecuado.

Enlace: Terapias entre el mito y la farsa

La tecnología debe trabajar en beneficio del hombre. No para perjudicarlo.

Enlace: Imagen

Uno de los retos para combatir la obesidad es saber que la tenemos y hacer algo por ello. Pero poco se puede hacer si la padecemos pero pensamos que no hay ningún problema. Enrique Bledl, consultor de la empresa Ipsos Health reportó algunos datos interesantes:

La empresa señaló que la investigación se desarrolló en Monterrey, Nuevo León; Guadalajara, Jalisco, y la ciudad de México, donde se entrevistó a más de 500 personas, quienes a pesar de presentar niveles de sobrepeso y obesidad 51% creía que su peso es normal.

Precisó que 49% dijo que está consciente de que excede el peso para su estatura normal, pero se siente bien con ello.

Las ciudades con más sobrepeso son el Distrito Federal, con 40%, seguida de Guadalajara con 36% y Monterrey con 30%.

Sin embargo, Monterrey es la ciudad con más obesos al concentrar 16%, Guadalajara con 10% y el Distrito Federal con 8%.

Un dato curioso es que sólo 5% de los entrevistados registró un bajo peso; sin embargo, declararon que se ven o se sienten obesos, sobre todo las mujeres jóvenes.

Otro aspecto relevante de este sondeo es que mientras que el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) asegura que 70% de la población presenta algún problema de sobrepeso u obesidad la encuesta de Ipsos arrojó que sólo 46% de los entrevistados aceptó tener alguno de esos dos problemas.

En cuanto a las personas con sobrepeso, 51% cree que su peso es normal en tanto que 49% está consciente de que excede el peso correcto para su estatura.

Enlace: Piensan 51% de mexicanos obesos que el sobrepeso es normal

Un apunte de Luis Miguel González hace una comparación de como en Estados Unidos, con el 1er lugar en obesidad mundial, existe por parte del gobierno una iniciativa enérgica para la regulación en la venta de refrescos sobre todo en las escuelas.

En Estados Unidos, que es el único país que nos supera en obesidad y diabetes, opera un protocolo llamado School Beverage Guidelines, que entre otras cosas regula la actividad de las refresqueras en el sistema educativo. La American Beverage Association aceptó eliminar la publicidad de bebidas repletas de calorías en los programas de televisión dirigidos a menores de doce años, además de retirar la venta de ese tipo de productos en las escuelas y reducir el número de calorías por envase.

Tener sobrepeso quita cuatro años de vida. Ser obeso implica vivir siete años menos. ¿Qué hace la SEP en offside respecto a la línea de la Secretaría de Salud? No se trata de importar las peores tácticas de la guerra antifumadores y prohibir los refrescos. Simplemente negociar con las refresqueras para que hagan en México lo que ya empezaron a hacer en Estados Unidos: proteger a la niñez.

Enlace: Regular los refrescos en un país de diabéticos

Un hombre llamado Billy Perry tuvo un accidente cerebrovascular en diciembre pasado. Esto le dejó secuelas en su cuerpo las cuales ha tenido que mejorar mediante rehabilitación con nada menos que el Nintendo Wii.

Actualmente, esta consola de videojuegos ha sido la terapia de elección en las salas de rehabilitación en muchos centros para poder rehabilitar a personas que hayan sufrido infartos cerebrales, fracturas o inclusive cirugías.

Se menciona que la ventaja del uso de este aparato es el poder mejorar la coordinación entre el pensamiento y los movimientos de las extremidades.

Enlace: Recuperarse de un infarto cerebral con la Wii

No podía faltar el otro lado de la historia. Hace algunos días hablabamos de que la Secretaría de Salud podría regular la aparición de comerciales de comida “chatarra” en el horario de la televisión infantil. Por supuesto que esto no fué tomado muy bien por la iniciativa privada quien ahora culpa a los padres de la obesidad de sus hijos.

“No creo que el quitar publicidad sea la solución, siempre hemos apoyado que hay que tener educación y ayudar para que los niños tengan una vida saludable mezclada con deporte y habría que ver si las escuelas están dando educación física y habría que ver si las mamás conocen bien la nutrición y que en lugar de darles dinero les digan qué comer o les preparen algo”.

Esto lo menciona Arturo Guillén, presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco. Y claro que cada quien tiene parte de razón, pero es claro que cada quien tenemos culpa. No podemos como padres descuidar la salud de nuestros hijos, pero no podemos olvidar la serie de mensajes que existen de alimentos de poco o nada de contenido nutricio, precisamente en el horario infantil.

Nadie dijo que hay un solo culpable. Somos varios.

Enlace: La obesidad es culpa de papás, asegura IP

Una encuesta realizada por el periódico El Universal arrojó la siguiente conclusión:

…la ciudadanía percibe a la obesidad como un problema personal, ocasionado por la falta de fuerza de voluntad: 70% de los entrevistados está de acuerdo con la frase de “la mayoría de las personas con obesidad come lo que quiere y no ve su peso como un problema”. Un porcentaje similar (72%) cree que la mayoría de las personas “carece de fuerza de voluntad para hacer dieta o ejercitarse regularmente”.

Por otro lado, existe una “pobreza” en cuestión de cultura nutricional…

La mitad de la población (52%) nunca, o casi nunca, lee la información nutricional que aparece en los empaques de los alimentos. Sólo el 24% señala que casi siempre lee esta información. Igualmente, 2 de cada 3 entrevistados (65%) señalan que “nunca” o “rara vez” leen libros, revistas o artículos sobre temas nutricionales o alimentación balanceada. Como es previsible, quienes están más informados en materia nutricional son quienes tienen menos sobrepeso.

Enlace: Obesidad, por falta de voluntad, opina 72%

José Ángel Córdova Villalobos, secretario de Salud ha presentado un estudio el cual revela cuales serían los factores por los cuales se presenta obesidad en la población infantil. Se menciona que existen varios de estos, pero también varios involucrados al respecto como los medios de comunicación en sus diferentes formas (audio, video e impresos).

El secretario menciona un punto clave en este “ataque” a los niños que son los anuncios en la televisión:

“El problema no está solamente en el ambiente escolar. Para contender con el problema de la obesidad infantil también es indispensable la colaboración de los medios de comunicación y de la industria alimentaria. Debemos lograr una publicidad dirigida a los niños que sea responsable y esté comprometida con el desarrollo más sano de ellos”

Su propuesta ya se maneja en otros países y estos ya restringen los anuncios de alimentos “chatarra”, o de dudoso contenido nutricional en los horarios de programas infantiles.

De realizarse, estoy de acuerdo con el secretario, sería un buen avanze en la lucha contra la obesidad infantil.

Enlace: Proponen caricaturas sin anuncios chatarra photo credit: trekkyandy