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La Dieta de la Sandía

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Aprovechando que están en plena estación, no pueden perderse la dieta de la sandía.

Una fruta que entre sus propiedades, puede contar las de diurética, desintoxicante, anticancerígena y reductora de niveles altos de colesterol. Sin mencionar su alto contenido de vitamina A, betacaroteno, vitamina C, potasio, entre otros.

Ideal para ésos días de calor, por sus efectos rehidratantes (gracias a su contenido de 90 a 95% de agua) y bajo aporte calórico (aproximadamente 32 calorías por cada 100 gramos).

A continuación la dieta de la sandía, un régimen de alrededor de 1200 calorías diarias con el que se puede reducir hasta dos kilos por semana.

  • Lunes

Desayuno:
• Café solo o una infusión con edulcorante
• 2 Galletas integrales
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar
• Una rodaja de sandía

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• Un filete de ternera a la plancha
• Un plato de brécol o brocoli (se puede cambiar por otra verdura)
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• 1 rodaja de sandía

Cena:
• Un filete de lenguado o merluza a la plancha
• Un plato de alcachofas rehogadas con ajo
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

  • Martes

Desayuno:
• Un café con leche descremada sin azúcar
• 1 Tostada de pan integral untada con un queso light

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• 1 Plato de coliflor u otra verdura hervida
• 2 Muslitos de pollo al horno o pechuga a la plancha
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• 1 Zumo de sandía

Cena:
• 1 Plato de sopa de verduras sin grasa
• 1 Rodaja grande de pescado al horno con limón
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

  • Miércoles

Desayuno:
• Un café con leche descremada o una infusión sin azúcar
• 1 Tostada de pan integral
• 2 Rodajas de embutido de pavo o jamón dulce

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• Calamares a la plancha o una rodaja de pescado
• Setas a la plancha, ajo y perejil o un plato de verduras
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• Un zumo de sandía

Cena:
• 1 Filete de pechuga de pavo a la plancha
• 1 plato de ensalada de Lechuga, tomate, cebolla, espárragos y pepino
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

  • Jueves

Desayuno:
• Un café con leche descremada o una infusión sin azúcar
• 2 Tostadas de pan integral untadas con un queso light

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• 1 Filete de ternera a la plancha
• 1 taza de arroz integral cocido
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur descremado natural o de sabores y sin azúcar

Merienda:
• Un zumo de sandía

Cena:
• Un puré de verduras
• Una tortilla rellena de espárragos ó espinacas
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

  • Viernes

Desayuno:
• Un café con leche descremada o una infusión sin azúcar
• 1 Tostada de pan integral
• 1 Rodaja de embutido de pavo o jamón dulce

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• 1 Pechuga de pollo a la plancha
• 1 plato de puré de calabacín y/o zanahorias
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• Un zumo de sandía

Cena:
• 1 plato de puré de puerros con un poco de queso rayado
• 1 Rodaja de merluza a la plancha con ajo, perejil y especias
• 1 Cucharada de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

  • Sábado

Desayuno:
• Un café con leche descremada y sin azúcar
• 2 Galletas integrales
• Una rodaja de sandía

Media Mañana:
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• 1 Lata de atún en agua
• 1 plato pequeño de pasa con pimientos
• 1 Cucharadita de aceite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• 1 Zumo de sandía.

Cena:
• Ensalada mixta de lechuga, tomate, cebolla y espárragos
• Unas rodajas de embutido de pavo
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 150 gr. de queso

  • Domingo

Desayuno:
• Un café con leche descremada y sin azúcar
• Una rebanada de pan integral untada con un queso light

Media Mañana
• 1 o 2 rodajas de sandía, 10 minutos antes de comer un zumo de esta fruta.

Comida:
• 2 Rodajas de merluza hervida o a la plancha
• Un plato de ensalada mixta: Tomate, lechuga, cebolla y zanahoria
• Dos cucharadas de garbanzos cocidos
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Yogur natural o de sabores descremado y sin azúcar

Merienda:
• 1 Zumo de sandía.

Cena:
• Una tortilla francesa de 2 huevos rellena de espárragos
• 1 Cucharada de aceite y vinagre de manzana sin límite
• 1 Rebanada de pan
• 1 Yogur descremado natural o de sabores sin azúcar.

  • Consejos extra durante la dieta:

• Beber 1 a 2 litros de agua al día
• Se puede tomar café, té y refrescos bajos en calorías
• No saltar ninguna comida
• Se puede comer un poco más de sandía de la que se indica, pero a media mañana (antes de comer) y en la merienda. No más veces durante el día.
• Utilizar sacarina para endulzar las bebidas, sal con moderación y para los aliños usar limón, especias, vinagre, mostaza, salsas picantes.
• Cocinar los alimentos al vapor, a la plancha o al horno
• De ser posible, realizar una caminata de una hora diaria

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