Si creían que las pastas sólo servían para engordar, pues se equivocaron. Las pastas son una muy sana fuente de energía, siendo más bien sus acompañantes clásicos (tales como quesos, salsas, carnes, etc.) los que elevan a las nubes el contenido graso de sus porciones.
Entre los muchos Beneficios de las pastas, les nombramos los siguientes:
- Las pastas son alimentos de lenta asimilación, que en otras palabras, nos darán una sensación de saciedad duradera y menor sensación de hambre.
- Cocinadas “al dente”, las pastas producen una digestión aún mas lenta, ayudando a que nuestros niveles de glucosa no se eleven tan rápido y que la energía dure mayor tiempo.
- Las pastas contienen los hidratos de carbono necesarios en una dieta regular, además de vitaminas E y B.
- Son ricos en fibra, la cual es necesaria para regular nuestra función intestinal, además de muy poca grasa vegeta.
Así que ya lo saben, que nunca falten en su alacena, son económicas y fáciles de preparar. ¡Que otra razón más!
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